Картофель семенной "Жуковский" - очень ранний, столового назначения. Клубни розовые. Глазки красные. Мякоть белая. Глазки мелкие. Венчик красно-фиолетовый. На 60 день после посадки дает 10–12 т/га товарных клубней, в окончательной копке 40–45 т/га. Товарность 93–97%. Масса товарного клубня 100–120 г. Крахмалистость 10–12%. Вкус и сохранность клубней от хороших до средних. Устойчив к картофельной нематоде, парше обыкновенной, ризоктонии. Восприимчив по ботве и умеренно восприимчив по клубням к фитофторозу. Среднеустойчивый к бактериозам. Относительно жаро– и засухоустойчив. Преимущества этого сорта: скороспелость, высокая товарность ранней продукции, устойчивость к картофельной нематоде. |