Амброзия (Ambrozia) - сорт гороха раннего срока созревания, невысокое, что дает возможность выращивать данный сорт без опор. Горошек темно-зеленый, очень вкусный, примечателен дружной отдачей урожая. В пищу используется молодая, мясистая, не имеющая пергаментного слоя лопаточка с молодым горошком. Из недозрелых плодов (лопаток) готовят разнообразные гарниры, супы и соусы. Особенности выращивания:
|