Садоводы и дачники часто гадают, что и в какое время сажать, когда поливать и пропалывать, проводить уборку урожая. Существует много схем и таблиц, где научно обосновываются сроки тех или иных работ. Но лучшим советчиком является сама природа - любое растение само знает, когда ему начинать цвести или распускать почки. Садоводам же надо научиться лучше понимать язык природы и соответствовать ему!
Известно, например, что когда распустит листья береза, можно сажать картофель. Значит, земля прогрелась достаточно. А после первой грозы надо высаживать на постоянное место саженцы. (Правда, почему такое происходит, понять трудно. Тем не менее, это так!)
Когда же зацветает сирень — наступает лето. После этого уже не будет заморозков на почве. Более того, листья сирени остаются зелеными дольше всех растений. И когда они опадают — окончательно наступает зима. Каждый огородник просто обязан посадить на своем участке куст сирени и сверять по нему свой личный огородный календарь. Все фазы этого растения очень характерные — от пробуждения к жизни ранней весной до увядания поздней осенью.
Все части сирени от корней до цветков имеют горький вкус из-за наличия особого вещества — сирингина. Русская народная медицина использовала листья сирени для лечения незаживающих ран. Цветки применялись при заболевании почек, а в смеси с липовым цветом — как потогонное средство и лекарство от лихорадки.
Н. Гусаров